De zaterdag voor kerst. En helaas zult ook u zich in
het feestgedruis in de winkels moeten wagen. Het is niet veel wat u nog moet
hebben, maar ergens hebben uw hersens weer niet geregistreerd dat uw gezin ook
in de dagen voor kerst graag iets te eten heeft.
Natuurlijk zijn er nog wat andere boodschapjes. U was
her en der toch iets vergeten op te
schrijven toen u bezig was met de bestelling. Verder wilt u nog even naar de
kaaswinkel en kan het vlees opgehaald worden bij de slager. Al met al zijn
manlief en u iets meer dan een uur kwijt geweest aan boodschappen, net zoveel
tijd als op een normale zaterdag. Daar verdient u beiden wel een schouderklopje
voor.
In de avond maakt u een begin met een van de desserts,
de ondertussen bij u thuis traditionele chocobombe. Het blikje gecondenseerde
melk heeft aardig wat tijd nodig om dulce de leche te worden. En daarna heeft
de bombe een nachtje vriezer nodig voor u m verder kan maken.
U wilt ook nog wat lekkers maken. U had een recept
gezien van witte chocoladefudge die u erg lekker leeg. Maar u zit even niet op
te letten en laat in plaats van de chocolade smelten de boel aanbranden. U
baalt flink maar plots bedenkt u dat u afgelopen week bij het bestellen en bij
het boodschappen doen de ingrediƫnten op de lijst had gezet. Zou het zomaar zo
zijn dat u opnieuw kan beginnen?
Een blik in de kast maakt u helemaal blij. U heeft
inderdaad voldoende chocolade om opnieuw te beginnen. Het resultaat staat nu
uit te harden in de koelkast. U hoopt dat het net zo lekker gaat smaken als het
er uitziet.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten