‘Het kan verkeren’ schreef Bredero lang geleden. En dat
is precies wat manlief en u achtentwintig jaar geleden deden. Op 11 december
1993 bekende u uw verliefdheid en u bent nog elke dag blij dat deze werd
beantwoord.
Om uw jubileum te vieren bent u de halve dag druk in de
weer met het maken van een lekkere taart en het voorbereiden van een heerlijk
maal.
Mocht iemand zich bedenken dat het vandaag de twaalfde
is, technisch was het die zaterdagnacht lang geleden ook al de twaalfde. En om
eerlijk te zijn was u wat noodzakelijke ingrediënten voor de vleesmarinade
vergeten waardoor u niet al op zaterdag van het zoervleis kan smullen. Dan de
hele boel maar een dagje overhevelen.
Het fijne van alles een dagje opschuiven is dat u wat te
doen heeft terwijl formule 1 race wordt verreden. Hoewel u de F1 niet volgt en
ook geen uitgesproken fan bent weet u dat u zich vast en zeker gaat opwinden
over rare incidenten, debielen regelgeving en dubbele standaarden. U kunt nou
eenmaal slecht tegen vermeend onrecht.
Om uzelf dit te besparen duikt u lekker met een muziekje
op de hoofdtelefoon de keuken in. Lekker ontspannen kokkerellen. Naar het
zoervleis heeft u geen omkijken, dat suddert lekker weg. U maakt er een basale
appelcompote bij. En ook de mayonaise voor bij de Vlaamse frieten maakt uzelf.
Allemaal erg simpele recepten maar zo ontzettend leuk om te doen. Het
eindresultaat van dit alles is weer om te smullen.
Het lekkere eten heeft u geïnspireerd. In de avond houdt
u zich dan ook bezig met het onder voorbehoud opstellen van het kerstdiner. Net
als andere jaren wilt u een buffet maken van verschillende hoofd- en
bijgerechten. U heeft al meerdere ideeën maar zal binnenkort wat knopen moeten
doorhakken welke dit jaar wel op tafel komen en welke niet. Gelukkig heeft u
nog wat dagen om dat te doen want kiezen tussen lekkere dingen is altijd moeilijk.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten